Le Château de Manissy, datant du 17ème siècle, fut légué aux « Pères Missionnaires de la Sainte Famille » au tout début du 20ème siècle, par une des branches de la famille Lafarge, exploitante de la pierre de Tavel. Ce sont les Frères Missionnaires qui se lancèrent dans la viticulture, en plantant le vignoble en 1910. Depuis 2003, c’est Florian André, un jeune vigneron tavellois, qui se consacre avec passion à perpétuer la tradition des Pères, tout en créant de nouvelles cuvées. Le Château de Manissy a inscrit l’ensemble de son vignoble en agriculture Bio depuis 2009 et petit à petit en Biodynamie.

Poids 1.43 kg
CONTENANCE

75 cl

COULEUR

Blanc

LABEL

Agriculture Biologique, Demeter

GAMME DE PRIX

Moins de 13 €

TYPE DE VIN

Fruité, minéral