Château Correnson – Vinolentia- Lirac Rouge 2019
10,50 €
CÉPAGES : 70% Syrah, 20% Grenache, 10% Mourvèdre
TERROIR : Sables, calcaire et galets roulés
VINIFICATION : Vendanges manuelles. Éraflage total, suivi d’une vinification traditionnelle avec un temps de macération pouvant aller de 18 à 21 jours. Températures maîtrisées. Élevage de 50% de la cuvée en fût de chêne, le reste élevé en foudre pendant 1 an.
DÉGUSTATION : Robe rouge d’une couleur noire très intense. Nez marqué par des arômes de cerise et fruits rouges et cassis. En bouche, ce vin est charpenté et complexe.
Suggestions d’accords mets & vin : viandes rouges en sauce et gibiers.
Description
Le Château s’étend sur 70 hectares dont une grande partie borde la propriété. Depuis près de 40 ans désormais, ce domaine familial a su anticiper, moderniser l’exploitation sans délaisser les traditions qui leur sont chères : véritable passion.
Informations complémentaires
Poids | 1,5 kg |
---|---|
CONTENANCE | 75 cl |
COULEUR | Rouge |
TYPE DE VIN | Épicé |
Autres cuvées
Domaine Jean-Maxime Delorme – Lirac Rouge 2022
16,00 €
Domaine les Deux Pins – Lirac Rouge 2022
15,00 €
Les Vignerons du Castelas – Domaine Respelido – Lirac Rouge 2022
10,95 €