Château de Montfaucon – Lirac Rouge
16,00 €
CÉPAGES : 60% Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsault
TERROIR : Terrasses villafranchiennes de galets roulés
VINIFICATION : Vendanges manuelles et éraflage total. Fermentation de 6 à 8 jours suivie d’une macération post fermentaire, soit une cuvaison totale de 15jours. Elevage en cuve durant 18 mois.
DÉGUSTATION : Robert Parker : « Des notes opulentes et veloutées de cola et d’épices séchées. Légèrement corsé avec des arômes de fruits noirs et une finales longue et riche.
Suggestions d’accords mets & vin : Pigeon aux olives noires ; roti de veau ; filet mignon au barbecue accompagné de ratatouille.Château Saint Roch – Lirac Rouge
15,30 €
CÉPAGES : 50% Grenache, 30% Mourvèdre, 20% Syrah
TERROIR : Sablonneux
VINIFICATION : Récolte manuelle avec tri de la vendange à l’arrivée au chai. Eraflage complet, assemblage des cépages à la cuve, macération et fermentation alcoolique avec contrôle des températures. Elevage en cuve et en barrique avec soutirages réguliers pendant 12 mois.
DÉGUSTATION : Robe rubis profond. Nez sur des notes de fruits noirs. Bouche souple et gourmande.
Suggestions d’accords mets & vin : grillades, apéritif, viande rouge
Shop men
Morbi leo sagittis placerat sem. Nisl tincidunt nulla fames nisl risus egestas.
Morbi leo sagittis placerat sem. Nisl tincidunt nulla fames nisl risus egestas.
Subscribe to our newsletter and get 10% Off!
Velit morbi sed non est dolor tellus fringilla diam
























